1周年を迎えるAXNミステリー。 同じく10月で1周年を迎えるAXNミステリーBOOK倶楽部の面々が、1周年を祝うべく、アガサ・クリスティの「ミス・マープル」にまつわるメニュー「鴨のセージ詰め」に挑戦!

アウトドアがあまり似合うとは言えない書評家4人が、奥多摩のキャンプ場で奮闘。
詳しい様子は「AXNミステリーBOOK倶楽部」のオンエアをチェック!

また、レシピの詳細や作りかたは、ミス・コーディのMysteryグルメファイルをご覧ください!

キャンプ場の料理場で、調理スタート!
レシピを前に、若干途方に暮れているようにも見える4人。
しかし豊﨑部長の首にはタオル、杉江さんの頭にもタオル。やる気です。
鴨に詰める玉ねぎをみじん切りにする豊﨑部長と香山さん。意外にも香山さんの包丁さばきが鮮やか!
こんな感じでいつも、ひとりでお料理されているのでしょうか。
かいがいしく働く二人を尻目に、キャンプ場でも仕事に追われる大森さん。
闘うPTA会長こと杉江さんは、火起こしの係り。釜戸と格闘中。
仕事が一段落ついた大森さんも料理に参戦。豊﨑部長と協力して、鴨のお腹に具材を詰め込みます。
杉江さんがいい感じに火を起こした釜戸に、ダッチオーブンに入れた鴨を乗せじっくり焼き上げること約1時間!
(ミス・コーディのレシピではオーブンで1時間半となっていますが、釜戸で1時間半だと焼きすぎみたいです)

竹串を刺して、焼き加減をチェック。いつも以上に真剣です。
完成! ちょっと焦げてしまいましたが、キャンプ場で作ったとは思えないほどの仕上がり!
最後は全員で協力しながら切り分けて…
AXNミステリー1周年、AXNミステリーBOOK倶楽部も1周年、おめでとう!
……ということで豪快に食すのでありました。
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