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Mysteryグルメファイル
Mysteryグルメファイル その時、名探偵は何を食べていたのか? ミステリーに登場する、美味しそうだけど ちょっぴり怪しいメニューにミス・コーディが挑戦!
ミステリー小説やドラマに登場する、魅惑のメニューの数々をミステリーグルメ研究家ミス・コーディがご紹介します!
「うちのカミさんがね…」のセリフでおなじみの、刑事コロンボの大好物がチリ・コン・カーンだって知っていましたか?
ドラマではコロンボが「チリ」や「チリ・ビーンズ」と呼ぶこの、ピリリと辛いメキシコ料理。多くのエピソードでチリを食べるシーンが見られ、豆入り、豆抜き、時にはリス肉のチリなんてものが登場したり…と見ているだけで面白いですね!
今回は、ミステリーグルメ研究家、ミス・コーディのオリジナル・レシピでご紹介します!
- 合い挽き肉:300g
- タマネギ:1個
- セロリ:1本
- にんにく:1かけ
- ハラペーニョ:適量
- トマト缶:1缶
- キドニービーンズ缶:1缶
- 水:1缶分
- ビーフコンソメ:1~2個
- 塩、こしょう
- チリパウダー:大さじ1
- パプリカパウダー:大さじ1
- タバスコ:お好みで
- チェダーチーズ:適量

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© 2001 All rights reserved Jaffe/Braunstein Films, Ltd. is the author of this motion picture for purposes of copyright and other laws.
© 2002 All Rights Reserved.Jaffe Braunstein Films Ltd. is the author of this motion picture for purposes of copyright and other laws.
© ITV Global Entertainment © 1987 BBC WORLDWIDE
© Yellow Bird Millennium Rights AB, Nordisk Film, Sveriges Television AB, Film I Vast 2009
© 1971 Universal City Studios LLLP. All Rights Reserved. © 1988 Universal City Studios, Inc. All Rights Reserved.






































































